Spargelkarte

Spargelcremesuppe mit Frühlingskräutern €     6,00
     
Portion weißer Spargel aus der Region Niederrhein mit Kartoffeln vom ,,Gut Grashaus‘‘ und Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter €  19,00
     
dazu:
gekochter Schinken
Serrano Schinken
Kalbsschnitzel
Rührei
 
€ 
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 3,00
 4,50
 6,00
 3,00
     
Frühlingssalat mit gebratenem grünen Spargel
und Pinienkernen
€  13,50
     
Flammkuchen mit grünem Spargel, getrockneten Tomaten und Parmesan €  10,50